짜장불닭볶음면
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해장에 좋은 얼큰 라면 레시피 모음이모저모 2025. 6. 24. 11:59
🥖 간편한 식사! 라면 야채빵라면과 채소가 듬뿍 들어간 라면 야채빵은 간편하면서도 영양가 있는 한 끼 식사로 좋아요. 찜통에 쪄서 부드럽게 즐겨보세요.재료:너구리 라면 1개밀가루 2컵완두콩 (통조림) 4큰술옥수수 (통조림) 4큰술우유 1컵양파 1/2개 (다진 것)달걀 1개베이킹파우더 2작은술소금 1작은술설탕 3큰술만드는 법:너구리 라면은 봉지째 잘게 부숴줍니다.큰 볼에 밀가루, 베이킹파우더, 설탕, 소금을 넣고 잘 섞어줍니다.완두콩과 옥수수는 체에 밭쳐 물기를 빼줍니다. 양파는 잘게 다져둡니다.다른 볼에 달걀을 풀고 우유를 넣은 뒤, (1)의 부순 라면, (2)의 밀가루 혼합물, (3)의 완두콩, 옥수수, 다진 양파를 모두 넣고 골고루 잘 섞어 반죽합니다.반죽을 먹기 좋은 크기로 빚거나 틀에 담아, 찜..
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창의적인 라면 레시피 7가지이모저모 2025. 6. 23. 23:59
🍳 바삭한 별미! 라면 야채전라면 면발과 다양한 채소가 만나 근사한 전으로 변신합니다. 간식이나 술안주로도 훌륭해요!재료:라면 1개라면 수프 1/2봉지당근 1/2개양파 1/2개대파 1뿌리달걀 3개햄 30g식용유만드는 법:라면은 끓는 물에 익혀 찬물에 헹궈 물기를 빼놓습니다.당근, 양파, 햄은 0.5cm 정도의 굵기로 가늘게 채 썰고, 대파는 큼직하게 채 썰어 준비합니다.큰 그릇에 삶은 라면과 썰어 놓은 야채, 라면 수프 1/2봉지를 넣은 뒤 달걀 3개를 풀어 모든 재료가 잘 섞이도록 저어줍니다.프라이팬을 달군 다음 식용유를 두르고, 반죽을 적당한 크기로 부어 앞, 뒷면이 노릇노릇해지도록 부쳐줍니다.💡 꿀팁: 라면 면발을 너무 길게 남기면 부치기 어려울 수 있으니, 적당히 잘라주는 것이 좋아요. 초간장..
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창의적인 라면 요리 4가지 레시피이모저모 2025. 6. 23. 23:36
🍳 고급스러운 변신! 고급 라면 볶음평범한 라면도 특별한 재료와 만나면 고급 요리가 됩니다. 스테이크 부럽지 않은 라면 볶음을 만들어 보세요!재료:라면 2개 (수프는 사용하지 않아요)쇠고기 다진 것 약간다진 마늘 약간양파 약간설탕, 소금, 후추물엿, 참기름, 깨고추장, 케찹양배추, 햄, 어묵만드는 법:우선 프라이팬에 물을 붓고 끓입니다.물이 끓으면 다진 쇠고기와 썰어놓은 양파, 양배추, 햄, 어묵 등 준비한 야채와 재료들을 넣고 익혀줍니다. 재료들이 익으면 다른 그릇에 잘 챙겨 놓으세요.이번에는 프라이팬에 라면 사리를 넣습니다.면이 흐느적거릴 정도로 익기 시작하면, 아까 익혀 둔 모든 재료들을 일제히 넣습니다.여기에 다진 마늘, 설탕, 소금, 후추, 물엿, 참기름, 깨, 고추장, 케찹을 넣고 면과 재료..
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라면으로 만드는 간단한 퓨전 요리이모저모 2025. 6. 23. 23:14
🍳 바삭한 식감! 라면 후라이팬 튀김라면을 후라이팬에 바삭하게 튀겨 설탕과 케찹을 뿌려 먹는 이색 간식입니다. 라면땅과는 또 다른 매력이 있어요.재료:생라면 1개식용유 적당량설탕 (취향껏)케찹 (취향껏)만드는 법:프라이팬에 식용유를 라면이 자작하게 잠길 정도로 적당히 두릅니다.생라면을 봉지째 잘게 부숴서 (생라면을 뽀개 먹는 크기 정도) 프라이팬에 넣습니다.라면이 약간 검으면서 갈색빛이 날 때까지 튀기듯이 볶아줍니다. (약간 태우듯이 볶으면 더 고소하고 바삭해요!)볶아진 라면에 설탕을 자신의 취향에 맞게 넉넉히 넣고 잘 섞어줍니다.이어서 케찹을 뿌리고 1분 정도 더 볶아줍니다.요리 후 바로 드시지 마세요! (너무 뜨거워서 맛을 제대로 느낄 수 없어요.) 라면이 적당히 식으면 바삭하고 고소하게 드실 수 ..
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누구나 쉽게 만들 수 있는 특별한 라면 레시피이모저모 2025. 6. 23. 19:26
🐟 얼큰 시원! 북어탕면해장 라면으로도 그만인 북어탕면입니다. 북어의 시원한 맛이 라면 국물에 깊이를 더해줘요.재료:라면 1개라면 수프 1봉지마른 북어 15g계란 1/2개대파 1/3뿌리마늘 1쪽참기름 1작은술물 3컵 (600ml)만드는 법:북어는 손질하여 먹기 적당한 크기(3~4cm)로 자른 후, 물에 1분 정도 담가 불립니다.불려 놓은 북어에 참기름을 넣고 조물조물 잘 버무려줍니다.냄비를 달군 후 참기름에 버무린 북어를 넣고 달달 볶아줍니다.1분 정도 볶은 뒤 물을 붓고 끓입니다.물이 끓기 시작하면 라면과 라면 수프를 넣어줍니다.라면이 거의 다 익으면 채 썬 대파와 다진 마늘, 그리고 풀어놓은 계란을 넣고 살짝 더 끓여줍니다.💡 꿀팁: 북어는 너무 오래 불리면 맛이 빠질 수 있으니 1분 정도만 불리..
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신라면, 더 맛있게 즐기는 2025년 최신 레시피!이모저모 2025. 6. 16. 18:41
매콤한 라면 한 그릇이 생각나는 비 오는 날, 다들 잘 지내고 계신가요? 오늘은 한국인의 소울 푸드, 신라면을 더욱 특별하게 즐길 수 있는 2025년 최신 레시피를 소개해 드리려고 합니다. 그냥 끓여도 맛있지만, 몇 가지 재료만 추가하면 환상의 맛을 경험할 수 있답니다!1. 든든함과 감칠맛을 동시에, 우유&계란 신라면많은 분들이 사랑하는 조합이죠? 우유와 계란은 신라면의 매운맛을 부드럽게 잡아주면서도, 국물의 감칠맛을 한층 끌어올려 줍니다.재료: 신라면 1봉, 우유 100ml, 계란 1개, 송송 썬 파 약간 (선택 사항)조리법:냄비에 물 500ml와 신라면 건더기 스프, 분말 스프를 넣고 끓입니다. (평소보다 물 양을 50ml 정도 줄여주세요.)물이 끓으면 면을 넣고 3분 정도 끓입니다.여기에 우유 10..
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한국인의 소울 푸드! 초보자도 반하는 인기 라면 BEST 5이모저모 2025. 6. 16. 17:53
오늘은 한국인의 밥상을 넘어 전 세계인의 입맛을 사로잡은 '라면'에 대해 이야기해보려 합니다. 특히 한국에서 가장 사랑받는 라면들을 엄선하여, 왜 이 라면들이 인기가 많은지 초보자분들도 이해하기 쉽게 꼼꼼하게 파헤쳐볼게요!🍜 1. 국민 라면의 위엄! 농심 신라면 (Nongshim Shin Ramyun)신라면을 빼놓고 한국 라면을 논할 수 있을까요? 1986년 출시 이후 지금까지 '국민 라면'이라는 타이틀을 놓치지 않는 독보적인 존재입니다.✨ 왜 인기가 많을까요?매콤하고 깊은 국물: 신라면 특유의 얼큰하면서도 소고기 육수 기반의 깊은 맛은 한국인이 가장 선호하는 '시원 칼칼함'을 완벽하게 구현합니다. 맵찔이(매운 것을 잘 못 먹는 사람)부터 매운맛 고수까지 모두 만족시키는 절묘한 맵기가 비결이죠.쫄깃한 ..