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🍳 바삭한 식감! 라면 후라이팬 튀김라면을 후라이팬에 바삭하게 튀겨 설탕과 케찹을 뿌려 먹는 이색 간식입니다. 라면땅과는 또 다른 매력이 있어요.재료:생라면 1개식용유 적당량설탕 (취향껏)케찹 (취향껏)만드는 법:프라이팬에 식용유를 라면이 자작하게 잠길 정도로 적당히 두릅니다.생라면을 봉지째 잘게 부숴서 (생라면을 뽀개 먹는 크기 정도) 프라이팬에 넣습니다.라면이 약간 검으면서 갈색빛이 날 때까지 튀기듯이 볶아줍니다. (약간 태우듯이 볶으면 더 고소하고 바삭해요!)볶아진 라면에 설탕을 자신의 취향에 맞게 넉넉히 넣고 잘 섞어줍니다.이어서 케찹을 뿌리고 1분 정도 더 볶아줍니다.요리 후 바로 드시지 마세요! (너무 뜨거워서 맛을 제대로 느낄 수 없어요.) 라면이 적당히 식으면 바삭하고 고소하게 드실 수 ..

매콤한 라면 한 그릇이 생각나는 비 오는 날, 다들 잘 지내고 계신가요? 오늘은 한국인의 소울 푸드, 신라면을 더욱 특별하게 즐길 수 있는 2025년 최신 레시피를 소개해 드리려고 합니다. 그냥 끓여도 맛있지만, 몇 가지 재료만 추가하면 환상의 맛을 경험할 수 있답니다!1. 든든함과 감칠맛을 동시에, 우유&계란 신라면많은 분들이 사랑하는 조합이죠? 우유와 계란은 신라면의 매운맛을 부드럽게 잡아주면서도, 국물의 감칠맛을 한층 끌어올려 줍니다.재료: 신라면 1봉, 우유 100ml, 계란 1개, 송송 썬 파 약간 (선택 사항)조리법:냄비에 물 500ml와 신라면 건더기 스프, 분말 스프를 넣고 끓입니다. (평소보다 물 양을 50ml 정도 줄여주세요.)물이 끓으면 면을 넣고 3분 정도 끓입니다.여기에 우유 10..

오늘은 한국인의 밥상을 넘어 전 세계인의 입맛을 사로잡은 '라면'에 대해 이야기해보려 합니다. 특히 한국에서 가장 사랑받는 라면들을 엄선하여, 왜 이 라면들이 인기가 많은지 초보자분들도 이해하기 쉽게 꼼꼼하게 파헤쳐볼게요!🍜 1. 국민 라면의 위엄! 농심 신라면 (Nongshim Shin Ramyun)신라면을 빼놓고 한국 라면을 논할 수 있을까요? 1986년 출시 이후 지금까지 '국민 라면'이라는 타이틀을 놓치지 않는 독보적인 존재입니다.✨ 왜 인기가 많을까요?매콤하고 깊은 국물: 신라면 특유의 얼큰하면서도 소고기 육수 기반의 깊은 맛은 한국인이 가장 선호하는 '시원 칼칼함'을 완벽하게 구현합니다. 맵찔이(매운 것을 잘 못 먹는 사람)부터 매운맛 고수까지 모두 만족시키는 절묘한 맵기가 비결이죠.쫄깃한 ..