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티피카는 아라비카 커피 품종 중에서 가장 오래되고 대표적인 품종 중 하나입니다. '전형적인'이라는 뜻을 가진 티피카라는 이름처럼, 아라비카 커피의 기본적인 특징을 가장 잘 나타내는 품종이라고 할 수 있습니다. 티피카의 특징원종에 가까운 품종: 티피카는 아라비카 커피의 원종에 가장 가까운 품종으로 알려져 있습니다.균형 잡힌 맛: 쓴맛, 신맛, 단맛이 조화롭게 어우러져 깔끔하고 균형 잡힌 맛을 선사합니다.높은 품질: 오랜 역사와 함께 뛰어난 품질을 인정받아 고급 커피의 기준이 되어왔습니다.낮은 생산성: 병충해에 약하고 생산성이 낮아 다른 품종에 비해 귀하게 여겨집니다.다양한 변종의 기원: 티피카는 오랜 시간 동안 다양한 지역에서 재배되면서 부르봉, 카투라 등 다양한 변종을 낳았습니다.티피카의 역사발견: 에티..

커피 아라비카는 전 세계적으로 가장 사랑받는 커피 품종입니다. 부드럽고 풍부한 향미와 다양한 풍미를 지니고 있어, 고급 커피의 대명사로 자리매김했습니다. 아라비카에 대해 좀 더 자세히 알아볼까요? 아라비카, 어떤 커피일까요?기원: 에티오피아의 고산지대에서 자생하는 커피나무에서 수확됩니다.특징:풍미: 단맛, 신맛, 과일향, 꽃향기 등 다양하고 복합적인 풍미를 지니고 있습니다.카페인 함량: 로부스타에 비해 카페인 함량이 낮아 부드럽게 즐길 수 있습니다.재배 환경: 고도가 높고 기온이 낮은 지역에서 주로 재배됩니다.품종: 품종이 다양하여 각각 고유의 특징을 지니고 있습니다.장점:뛰어난 맛: 다양한 풍미와 부드러운 맛으로 커피 애호가들에게 인기가 높습니다.고급스러움: 고급 커피의 대명사로, 특별한 순간에 즐기기..