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부르봉 커피는 아라비카 커피의 대표적인 품종 중 하나로, 풍부한 향미와 다양한 변종으로 유명합니다. 티피카와 함께 아라비카 커피의 기원이 되는 품종이며, 세계 각지에서 재배되고 있습니다. 부르봉 커피의 기원과 특징탄생: 에티오피아가 원산지인 티피카 품종이 프랑스령 부르봉 섬(현재 레위니옹 섬)으로 건너가 독특한 환경에서 변이되어 탄생했습니다.품질: 부르봉은 티피카와 비슷한 품질을 지니면서도 수확량이 20~30% 더 높아 상업적으로 매력적인 품종입니다.다양성: 유전적 변이가 활발하여 레드 부르봉, 옐로우 부르봉 등 다양한 변종이 존재하며, 각각 고유의 풍미를 지니고 있습니다.풍미: 일반적으로 부드럽고 달콤한 풍미를 가지며, 과일향, 꽃향기, 견과류 향 등 다채로운 아로마를 느낄 수 있습니다.재배 환경: 해..

커피 아라비카는 전 세계적으로 가장 사랑받는 커피 품종입니다. 부드럽고 풍부한 향미와 다양한 풍미를 지니고 있어, 고급 커피의 대명사로 자리매김했습니다. 아라비카에 대해 좀 더 자세히 알아볼까요? 아라비카, 어떤 커피일까요?기원: 에티오피아의 고산지대에서 자생하는 커피나무에서 수확됩니다.특징:풍미: 단맛, 신맛, 과일향, 꽃향기 등 다양하고 복합적인 풍미를 지니고 있습니다.카페인 함량: 로부스타에 비해 카페인 함량이 낮아 부드럽게 즐길 수 있습니다.재배 환경: 고도가 높고 기온이 낮은 지역에서 주로 재배됩니다.품종: 품종이 다양하여 각각 고유의 특징을 지니고 있습니다.장점:뛰어난 맛: 다양한 풍미와 부드러운 맛으로 커피 애호가들에게 인기가 높습니다.고급스러움: 고급 커피의 대명사로, 특별한 순간에 즐기기..