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겨울철 대표적인 제철 과일인 딸기는 맛뿐만 아니라 건강에도 매우 좋은 영향을 미치는 식품입니다. 딸기의 붉은 색을 내는 안토시아닌을 비롯해 다양한 비타민과 무기질이 풍부하게 함유되어 있어 건강을 유지하는 데 도움을 줍니다.딸기의 놀라운 효능강력한 항산화 작용: 딸기에 풍부한 비타민 C와 안토시아닌은 활성산소를 제거하여 노화를 방지하고 면역력을 강화하는 데 도움을 줍니다.심혈관 건강 개선: 딸기는 혈관을 깨끗하게 하고 혈액 순환을 개선하여 심혈관 질환 예방에 효과적입니다.뇌 건강 증진: 안토시아닌은 뇌 기능을 향상시키고 기억력 개선에 도움을 줄 수 있습니다.피부 건강: 비타민 C는 콜라겐 생성을 촉진하여 피부를 탄력 있게 만들고 미백 효과도 있습니다.암 예방: 딸기에 함유된 항산화 물질은 암세포 성장을 억..

과일 종류별 신선 보관법과일은 종류에 따라 적절한 보관 방법이 다릅니다. 각 과일의 특성에 맞는 보관법을 숙지하면 더욱 신선하고 맛있게 즐길 수 있습니다.냉장 보관이 필요한 과일사과, 배, 포도, 단감:온도: 0℃, 상대습도 90~95%보관 방법: 냉장고 채소칸에 보관하며, 종이에 싸서 보관하면 수분 조절에 도움이 됩니다.주의: 에틸렌 가스를 많이 배출하는 과일로 다른 과일에 영향을 줄 수 있으므로 따로 보관하는 것이 좋습니다.딸기, 블루베리, :온도: 0~5℃보관 방법: 씻지 않고 꼭지 부분을 제거한 후 용기에 담아 냉장 보관합니다.주의: 습기에 약하므로 물기 없이 보관하고, 냉동 보관 시 으깨질 수 있으므로 주의해야 합니다.체리:온도: 0~5℃보관 방법: 꼭지를 제거하고 물기를 제거한 후 용기에 담아..

과일 종류별 좋은 과일 고르는 방법다양한 과일, 어떤 것을 골라야 할지 고민이시죠? 각 과일의 특징과 신선도를 판별하는 방법을 알려드릴게요.핵과류 (씨가 단단한 과일)복숭아:좌우 대칭이 잘 되고 털이 골고루 분포된 것이 좋습니다.꼭지 부분이 싱싱하고 향이 강한 것을 선택하세요.눌렀을 때 단단하면서도 약간의 탄력이 있는 것이 좋습니다.살구:껍질 색이 균일하고 털이 부드러운 것이 좋습니다.꼭지 부분이 싱싱하고 향이 강한 것을 선택하세요.눌렀을 때 단단하면서도 약간의 탄력이 있는 것이 좋습니다.자두:껍질 색이 선명하고 털이 골고루 분포된 것이 좋습니다.꼭지 부분이 싱싱하고 향이 강한 것을 선택하세요.눌렀을 때 단단하면서도 약간의 탄력이 있는 것이 좋습니다.체리:껍질에 광택이 나고 붉은색이 선명한 것이 좋습니다..

제어창 사용하기1.상칸 설정 버튼맛지킴김치, 냉장, 냉동, 익힘, 유산균김치+ 기능을 선택할 수 있습니다. 상칸 버튼을 누르면 맛지킴김치(중 ~ 강 ~ 약) ~ 냉장(중 ~ 강 ~ 약) ~ 냉동 ~ 유산균김치+~ 익힘이 선택됩니다.2. 중칸 설정 버튼 맛지킴김치, 야채/과일, 구입 김치, 익힘, 유산균김치+ 기능을 선택할 수 있습니다. 중칸 버튼을 누르면 맛지킴김치(중 ~ 강 ~ 약) ~ 야채/과일(중 ~ 강 ~ 약) ~ 구입 김치 ~ 유산균김치+~ 익힘이 선택됩니다. 3.하칸 설정 버튼 맛지킴김치, 야채/과일, 오래 보관, 육류/생선, 쌀/잡곡 기능을 선택할 수 있습니다. 하칸 버튼을 누르면 맛지킴김치(중 ~ 강 ~ 약) ~ 야채/과일(중 ~ 강 ~ 약) ~ 쌀/잡곡 ~ 육류/생선 ~ 오래 보관이 선택..